JAS Restaurant

Indische Spezialitäten

 


Speisekarte

Anbei unsere Auswahl an Speisen:

Vorspeisen

90. Samosa 2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen 3,50€

91. Samosa 2 gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse mit Süßsauer/scharfer Sauce 3,50€

92. Samosa 2 Teigtaschen mit indischem Weichkäse (1,6), Kartoffeln, Gemüse mit Süßsauer/scharfer Sauce  3,50€

94. Vegetarische Pakora 2 Stk. mit versch. Gemüsesorten (auf Anfrage) 3,50€

95. Allu Tikki 2 Stk. gekochte Kartoffeln mit ind. Gewürzen  3,00€

  Allu Tikki 4 Stk. gekochte Kartoffeln mit ind. Gewürzen  5,00€

   




Salate

1. Eisbergsalat grüner Salat, klein  4,50€

2. Gurkensalat klein 4,50€

3. Tomatensalat klein  4,50€

4. Krabbensalat Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Krabben  9,00€

5. Gemischter Salat Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Krabben  7,00€

6. Paneer Salat Hausgemachter Weichkäse, grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln 8,00€

7. Huhn Salat Hähnchenfleisch, grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln 8,00€

8. Puten Salat Putenfleisch, grüner Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Zwiebeln 8,00€


Vom Huhn (zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis als Beilage)

10. Chicken Curry Hühnerfleisch in würziger Soße 10,00€

11. Chicken Sabji Hühnerfilet mit versch. Gemüse in Currysauce 10,00€

12. Chicken Korma Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kokosnuss-Mandel-Tomaten-Sahnesauce 10,00€

12a. Keema Matar Hackfleisch und Erbsen, Currysauce 11,00€

13. Chicken Saag Hühnerfilet mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten 10,00€

14. Chicken Vindaloo Ingwer, Knoblauch, Kartoffeln und Tomaten-Sahnesauce 10,00€

15. Chicken Chana Hühnerfilet mit Kichererbsen, Ingwer, Knoblauch in pikanter Currysauce 10,00€

16. Chicken Bengen Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer 10,00€

17. Chicken Buna Hühnerfilet, würzig-pikant, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika 10,00€

18. Chicken Jalfrezi Hühnerfilet mit Gewürzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce zubereitet    10,00€                                                                           

19. Chicken Madras Curry Hühnerfilet mit Ingwer, Chilli in einer sehr scharfen Currysauce 10,00€

19a. Mango Curry Hähnchenfleisch mit Mango-Curry-süßsauer Sauce 10,00€

19b. Butter Chicken Hühnerfleisch mit Buttercreme in würziger Sahne 10,00€

19c. Chicken Chilli Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten, rote Paprika, Ingwer, Knoblauch, scharfe - süßsauer Sauce 10,00€




Von der Pute (zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis als Beilage)

20. Pute Curry Putenfleisch in einer delikaten milden Currysauce 10,00€

21. Pute Korma Putenfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Kokosnuss-Mandel-Tomaten-Sahnesauce 10,00€

22. Pute Madras Curry Putenfleisch mit Ingwer Chilli, in einer sehr scharfen Currysauce 10,00€

23. Pute Saag Putenfleisch mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten 10,00€

24. Pute Jalfrezi Putenfleisch mit Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika in Currysauce zubereitet  10,00€


Vom Lamm (zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis als Beilage)

30. Lamm Sabji Lammfleisch mit versch. frischen Gemüsen in Currysauce 10,40€

31. Lamm Korma Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kokosnuss-Mandel-Tomaten-Sahnesauce 
10,40€

32. Lamm Saag Lammfleisch mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten 
11,00€

33. Lamm Buna Lammfleisch, würzig-pikant, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika 
11,00€

34. Lamm Vindaloo Lammfleisch, Ingwer, Knoblauch, Kartoffeln und Tomaten-Sahnesauce 11,00€

35. Lamm Bengen Lammfleisch, mit frischen Auberginen in Currysauce 11,00€

36. Lamm Jalfrezi Lammfleisch mit Gewürzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce zubereitet   11,00€

37. Lamm Chana Lammfleisch mit Kichererbsen, Ingwer, Knoblauch in pikanter gewürzter Currysauce 11,50€ 

38. Lamm Curry Lammfleisch in einer delikaten milden Currysauce 10,50€

39. Lamm Madras Curry Lammfleisch mit Ingwer, Chilli in einer sehr scharfen Currysauce 10,50€

39a. Lamm Daal Lammfleisch mit Linsensuppe, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Currysauce 10,50€



Vom Fisch (zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis als Beilage)

40. Fisch Curry in einer delikaten milden Currysauce 10,00€

41. Fisch Madras Curry Alaska mit Ingwer, Chilli in einer sehr scharfen Currysauce 
10,00€

42. Fisch Korma Seelachfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kokosnuss-Mandel-Tomaten-Sahnesauce 10,50€

43. Fisch Buna Seelachfilet, würzig-pikant, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika 
10,50€


Krabben (zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis als Beilage)

50. Prawns Curry in einer delikaten milden Currysauce 11,50€

51. Prawns Madras Curry Krabben mit Ingwer, Chilli in einer sehr scharfen Currysauce 
11,50€

52. Prawns Korma Krabben mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kokosnuss-Mandel- Tomaten-Sahnesauce 12,00€

53. Prawns Saag Krabben mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten 11,50€

54. Prawns Gemüse fr. Gemüse mit Currysauce 11,50€


Vegetarische Gerichte (zu allen Gerichten servieren wir Basmati-Reis als Beilage)

60. Mumbai Potatos Kartoffeln würzig pikant zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika 8,50€

60a. Vegetable Curry  versch. Gemüse, Curry, Ingwer, Knoblauch  7,50€

61. Tarka Dall Indische kleine Linsen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten 8,50€

62. Paneer Vegetable frisches gemischtes Gemüse mit Weichkäse (1,6) pikant gewürzt 10,00€

62a. Vegetable Korma mit gemischtes Gemüse, Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch, Tomatensahnesauce 9,50€

63. Shahi Paneer Weichkäse in feiner Joghurt-Kokosnuss-Sauce (mild oder würzig - pikanter Sauce) 10,00€

64. Palak Panir Spinat pikant mit Ingwer, Knoblauch und indischem Weichkäse (1,6) 9,00€

65. Allu Mater Kartoffeln, Erbsen, Ingwer, Knoblauch in Currysauce 9,00€

66. Allu Chana Kichererbsen, Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, gewürzt in Currysauce 9,00€

67. Allu Gobi frischer Blumenkohl, Kartoffeln, mit versch. Gewürzen pikant gebraten 9,50€

68. Bengen Burtha Auberginen, frische Zwiebeln, frische Tomaten, Ingwer, Knoblauch gebraten 9,50€

68a. Bhindi Green Okra, frische Zwiebeln, frische Tomaten, frische Paprika, in Currysauce 10,50€

69. Mater Paneer Erbsen, Weichkäse, Kartoffeln, in Currysauce 9,50€

69a. Paneer do Paija Zwiebeln, Weichkäse, Kartoffeln in Currysauce 10,00€

69b. Chilli Paneer Weichkäse, Paprika, scharfe süßsauer Soße 10,00€

69c. Malai Kofta mit indischem Käse zubereitet in einer Currysauce  10,00€


Biriany - gebratenes Reis (alle Gerichte servieren wir mit Basmati-Reis, Zwiebeln und pikant gewürzt)

70. Chicken Biriany mit Hähnchenfleisch 9,50€

71. Lamm Biriany mit Lammfleisch 10,50€

72. Prawns Biriany mit Krabben 10,50€

73. Vegetable Biriany mit Gemüse 9,00€

74. Pute Biriany mit Putenfleisch 9,50€

75. Fisch Biriany mit Fisch 10,00€


Schnitzel Gerichte - Nach Wahl mit Hühnchenfleisch oder Schweinefleisch

Alle Gerichte mit Pommes oder Reis inklusive Salat!

150. Wiener Schnitzel mit Pommes oder Kroketten, Zitrone + Salat 7,00€

151. Zigeuner Schnitzel mit Pommes oder Reis + Salat 7,90€

152. Jäger Schnitzel mit Pommes oder Reis + Salat 7,90€

153. Curry Schnitzel mit indischer Currysauce mit Potatos oder Kroketten + Salat  7,90€

154. Zwiebel Schnitzel  mit Pommes oder Reis + Salat  7,90€

155. Paprika Schnitzel mit Paprika und Rahmsoße 7,90€

156. Sahne Schnitzel mit Sahnesauce, Potatos oder Kroketen + Sala 7,90€

157. Champignon Sahne Schnitzel mit Pommes oder Reis + Salat 7,90€

158. Hollandaise Schnitzel  7,90€

160. Spargel Schnitzel   7,90€

163. Khushi Schnitzel  7,90€

164. Rahm Schnitzel   7,90€

166. Bearnaise Schnitzel  7,90€

167. Hähnchengeschnetzeltes mit Champion-Rahm-Sauce und mit Reis oder Pommes 8,50€


Spaghetti

200. Spaghetti Carbonara mit Schinken, Eigelb und Sahnesauce 7,00€

201. Spaghetti Shrimps mit Spinat, Tomaten und Sahnesauce 7,50€

202. Spaghetti Aglio Olio 6,50€

203. Spaghetti Napoli mit Tomatensauce 6,00€


Beilagen

80. Gobi Parantha mit Blumenkohl gebacken 2,50€

81. Allu Parantha mit Kartoffeln in Butter gebacken 2,50€

82. Paneer Parantha mit Weichkäse 2,50€

83. Chapati Brot gebacken aus Vollkornmehl 1,50€

84. Parantha Brot aus dunklem Mehl in Butter gebraten 2,00€

85. Basmati Reis 2,00€

86. Knoblauch Brot gebacken aus Vollkornbrot  2,00€


Finger Food

100. Chicken Wings 10 Stück mit Wedges, Salatbeilage und Süßsauer-Sauce 7,50€

101. Chicken Wings 6 Stück mit Süßsauer-Sauce 3,50€

102. Chicken Nuggets 10 Stück, Wedges + Salatbeilage, Süßsauer-Sauce 7,50€

103. Chicken Nuggets 6 Stück mit Süßsauer-Sauce 3,50€

104. Tintenfischringe  10 Stück, Wedges + Salatbeilage, Süßsauer-Sauce 7,50€

105. Tintenfischringe 6 Stück mit Süßsauer-Sauce 4,00€

106. Hummer Krabben Paniert 10 Stück, Wedges + Salatbeilage, Süßsauer-Sauce 8,00€

108. Chicken Burger 3,50€

109. Hamburger 3,50€

110. Cheeseburger 3,50€

111. Doppel Hamburger mit Bratzwiebeln 5,00€

112. Frikadelle  mit Senf 2,00€

113. Currywurst mit Pommes 5,00€

114. Pommes klein 2,00€

115. Pommes groß 3,00€




Getränke und Shakes

Mineralwasser 0,2L - 2,00€

Cola 0,33L - 2,00€

Cola Light 0,33L - 2,00€

Fanta 0,33L - 2,00€

Sprite 0,33L - 2,00€

Bitburger 0,5L - 2,50€

Reisdorf 0,5L  2,50€

Indian Beer (Kingfisher) 0,3L 2,50€

Rotwein 0,7L -  6,00€

Weißwein 0,7L 6,00€

Lassi süß oder salzig 2,50€

Mango Lassi - 2,80


Zusatzstoffe: 1. Farbstoff, 2. Süß-Stoff, 3. Phenylanenquelle, 4. Koffeinhaltig, 5- Geschmacksverstärker, 6. Konservierungsstoffe, 7. Stärke